Adapting to Change—The Case of Canada’s Hospitality & Tourism Industry

Human Resources

By: Adam Morrison, Krista Bax, Matt Pearson

Française à suivre

Future Skills Centre Podcast: Season 2, Episode 2

Restaurants, hotels, and attractions across Canada are an important place of work, particularly for youth, students, and newcomers to Canada. But with cycles of closures and layoffs, health and safety concerns, and new enforcement requirements due to COVID-19, there has been an exodus of workers from the hospitality and tourism industry. How are businesses rethinking their hiring, training, and compensation practices to adapt and recover?

This episode explores issues of workforce development and business strategy in the hospitality and tourism industry, in conversation with Matt Pearson from Living Waters Resorts, Krista Bax from go2HR, and Adam Morrison from OTEC. We also hear firsthand from a business about their experiences.

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Host

Linda Nazareth

Linda Nazareth

Economist and Author, Work Is Not a Place: Our Lives and Our Organizations in the Post-Jobs Economy

Guests

Matt Pearson

Matt Pearson

Director, Human Resources, Living Waters Resorts

Adam Morrison

Adam Morrison

President and CEO, Ontario Tourism & Education Council (OTEC)

Krista Bax

Krista Bax

CEO, go2HR

Baldo du Centre des compétences futures : Saison 2, épisode 6

Les restaurants, les hôtels et les attractions de tout le Canada sont des lieux de travail importants, surtout pour les jeunes, les étudiants et les nouveaux arrivants au pays. Cependant, à cause des cycles de fermetures et de mises en disponibilité, des préoccupations liées à la santé et à la sécurité au travail et des nouvelles règles à faire appliquer en raison de la COVID-19, nous avons assisté à un exode des travailleurs de l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme. Comment les entreprises repensent-elles leurs pratiques en matière d’embauche, de formation et de rémunération afin de se rétablir et de s’adapter?

Dans cet épisode, nous aborderons les thèmes de la stratégie d’entreprise et du perfectionnement de la main-d’œuvre au sein de l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme, en discutant avec Matt Pearson, de Living Waters Resorts, Krista Bax, de go2HR, et Adam Morrison, de l’OTEC. Le représentant d’une entreprise nous parlera également de son expérience.

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Animatrice

Linda Nazareth

Linda Nazareth

Économiste et Auteur, Work Is Not a Place: Our Lives and Our Organizations in the Post-Jobs Economy

Invités

Jason Rasevych

Jason Rasevych

Associé, leader national des Services aux clients autochtones, Deloitte Canada; et président, Anishnawbe Business Professional Association

Dorinda So

Dorinda So

Directrice générale, pointA

Patrick Sullivan

Patrick Sullivan

Président-directeur général, Chambre de commerce de Halifax


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